2010年5月19日水曜日

渋谷 シャンパンバー RM  

オーナーの加藤です。

渋谷にシャンパンがゆっくり飲めて、しかも禁煙でリラックスできる、
そんなバーがあればいいなーと思い、3月にはじめました

今のところスタッフの支えがあり、何とかやっていけています。
理想としては、もっとお客様が来て、グラスでどんどん開ける店。
グランヴァンをグラスセットで出せれば最高なのですが。
それができない現状。
もっと認知度を上げないといけないですね。

自分の仕事が終わってRMによってみると
「やっぱりいい店だなー」
と我ながら思います。

自分にとってこれほど落ち着く店はないです。
もっといろんな人に紹介せねば!!
と思う今日この頃。

渋谷に最高の状態のシャンパンとワインが、禁煙空間で飲める!!
レストランでは禁煙の店があるが、バーにはない。
こういう店がほしかった。
コレハじぶんだけ???

徒然なるままに書いてみました。
日暮し最高。



Champagne Bar RM
03-6416-3373
渋谷区道玄坂1-13-1 Mビル3F

2010年5月18日火曜日

ワインリスト更新しました!!

店長のamyです。

ワインリストを更新しました!!
赤ワインのリストが充実しました。夏に向けて白ワインも充実をはかりたいですね。

リストの内容につきましてはぜひRMに足をお運びくださいませ。

2010年5月13日木曜日

テーブルがきました!!

店長のamyです。

昨日、以前からお願いしていたテーブルと椅子がようやく届きました!!
ソファーのあるテーブル席のテーブルが小さく、最高で8名のお客様がお座りになった際にはグラスをどこにおこうかと悩んだりもしましたが、これからは大丈夫そうです!!

テーブルに伴い、新しい椅子も購入。以前よりは少しは座り心地がよくなったかな。

話は変わりますが、5月20日(木)19:30~22:30にお客様主催のワイン会を開催します。
今回のテーマはシャンパーニュです。
ご興味のある方は営業時間中にお店にお電話をください。(03-6416-3373)
現時点では若干の空席がございます。
ワイン会開催に伴い、上記の時間は貸切とさせていただきますのでご了承くださいますようお願い申し上げます。

2010年5月11日火曜日

i-Pad



アメリカ帰りの方で
i-padをお持ちのかたがいました。

こんなにすごい機械は始めてです。

感動しました。この感動は・・・・i-phone以来か・・・。

全てが生き生きとした映像。
絵本やアニメのキャラクターが生きているみたい。

重量も軽く、負担にならない。
コンパクトでスリム。

一部の雑誌をこれで見ることができるし、
本当にペーパーレスの時代が来るかも。

映像やテレビも絶対これで見たくなる。

誰がなんと言おうと私は絶対に買います!!



代表取り締まられ役のたわごとでした。

2010年5月9日日曜日

久しぶりの満席

深夜1時すぎにふらっとRMに寄ってみたら、

びっくり

満席でした。

詰めてもらってなんとか座れましたが、こんな感じのRMはなかなかないですね〜。

いつもこうならいいのになー

2010年5月7日金曜日

オレンジのバラの人


連休は如何お過ごしでしたでしょうか?
すっかり呑んだ暮れて終わってしまいました。。という話をしましたら
「いつもと変わらないじゃん!」
といわれてしまい、否定できない自分が悲しいです。

お客様よりお店のイメージカラーのオレンジ色メインの素敵なアレンジを頂きました♪
さすが、M様!
当店のことをすっかり把握してくださってます!!


2010年5月1日土曜日

プロの写真家か?

素敵なホームページ発見!!

これを見ただけでブルゴーニュにしばらく行ってた気になれます!
思いっきり幸せな気分になれますよ♪

こんな素敵な感性の持ち主が造るワインを飲んでみたいと思いませんか?また、この寡黙さがたまりません。。
シャサーニュの素晴らしい作り手 ヴァンサン・ダンセール。。。
www.vincentdancer.com/


お知らせ:GW明けより、RMという名称に反しながらもBOLLINGERをおくことにいたします!
オーナーの個人的趣味によりますので、お見逃しください!!