2010年10月2日土曜日

マリナーズ戦

こんばんは。店長のamyです。
先日のお休みにマリナーズ戦に行ってまいりました!!
といってもイチロー選手が属するシアトルマリナーズではございません。
われらがワタナベマリナーズvs宿敵リベラルズの大人の草野球を江戸川区のグラウンドまで見に行ってきました。
電車に揺られ1時間、早起きでややテンション低めでしたが、一面に広がる芝生の上にレジャーシートを広げてのんびり、、、いやいや応援しながらすごす時間は楽しかったです!!
あまりに心地よいのでシャンパンを持っていかなかったことを後悔
シャンパン飲みながらならもっと応援に気合がはいったのになあ。。。

残念ながらわれらがマリナーズは惜敗に終わりましたが、とてもよい時間をすごしました。
そして、助っ人にいらしてくださった道玄坂ベアーズの皆様もありがとうございました!!

試合の詳細はワタナベマリナーズのHPをご覧ください♪
http://w-mariners1997.dyndns.biz/

また入団者も随時募集中です。ご希望の方はRMまでお問い合わせください。
入団条件はボールが投げれること、バットがふれること、お酒が飲めることです(笑)

2010年9月30日木曜日

秋のごはん♪


土鍋に入りきらなかったので頭は落としちゃいました
でも見栄えを考えるとやっぱり頭あったほうがよかったな。。

こんばんは。店長のamyです。
すっかり涼しくなって秋だな~と感じる今日この頃。

スーパーに行ったら、猛暑で一尾1000円くらいまで高騰していた秋刀魚の値段が、一尾130円となっていたためさっそく購入。
今日のご飯は土鍋で炊いた秋刀魚ご飯です!!


秋刀魚の背骨をとったら山椒の実と白ゴマを混ぜ合わせ、あさつきを散らしていただきます!!
ほんのりおこげが香ばしくて土鍋ならではの出来ばえでした♪



2010年9月28日火曜日

館山にてBBQの休日

こんばんは。店長のamyです。

先週のおやすみの日に千葉、館山にBBQにいってまいりました!!

もちろんシャンパンとグラスも持参です。
今回のおともはドノン・エ・ルパージュとリシャール・シュールラン

佐渡から取り寄せた魚や貝、お肉に焼きうどんともりもりいただきました。
BBQ中に義兄が釣り竿を仕掛けていたのですが、ものすごい引きが!!
大物だ~と喜んだのもつかの間、「危ない!!」との声が。。
釣れた大物は「エイ」だったんです。
「エイ」って毒をもっているのご存じでした??エイひれのイメージしかない私はそんなことつゆ知らず。
ヒラメならよかったのにな~。エイひれにしたら相当大きかったな~。


海も澄んでいて、青くて綺麗でした。帰りに温泉に行き、汗と塩を流して帰りました。




9/22のワイン会無事終了しました~

こんばんは。店長のamyです。
今日は雨の月曜日とあってか終電の時間には皆様帰路につかれ、閉店モードです。
というわけでなかなか更新しないブログの更新。

おかげさまで先週末のシャンパーニュの会は無事に終了いたしました!!
「シャンパンは酔う!!」「こんなに飲めるか心配。。。」とおっしゃっていた方も皆様、誰一人もれなく全種類を完飲(こんな言葉はないかしら、、)していただきました!!
それぞれのシャンパーニュの個性を楽しんでいただけて、お話しているこちらも楽しかったです。
ぜひまた泡の会をやらねば!!とおもいました。

10種類のコルクとミュズレを並べてみました。
















次回の企画案。。。私の好みでいくとまたまたブルゴーニュかシャンパーニュになってしまいます。
ボルドーあたりにいってみるか、はたまたフランス銘醸地をめぐるなんていうのもいいな~とおもったり。
リクエスト募集中です。

今回の会で普段あんまり泡は飲まないとおっしゃっていた方が泡に目覚めたのはうれしかったな~

シャンパンは乾杯用のお酒といってあまり味わってない方はぜひじっくり飲みにいらしてくださいね!!

2010年9月22日水曜日

第4回試飲会について 追加

こんばんは。
店長のamyです。

いよいよ明日(というか、暦のうえではすでに今日)のワイン会について、
8種類60mlづつのご用意とご案内しておりますが、10種類50mlずつに変更させていただきます。

勝手な変更で申し訳ございませんが、より皆様に楽しんでいただけたらと思います。
追加したシャンパーニュは「De Sousa&Fils Blanc de Blanc」と「De Sousa&Fils Tradition」です。
品種の違い(シャルドネのみと3種類のMIX)を飲み比べていただこうと思います。

1名キャンセルがでましたのでご希望の方はお問い合わせください。
03-6416-3373(18:30~26:00)

2010年9月15日水曜日

FOODメニュー

こんばんは。店長のamyです。

シャンパンバーRMのFOODメニューが少し充実しました。
欧風カレーやピザをいれ、ワインと共にお食事もしていただけるようになりました。
欧風カレーは絶品です!!ぜひ一度お召し上がりくださいませ。

おかげさまで9月22日のシャンパーニュの会のご予約は満席となりました。
もしキャンセル待ちをされたい方がいらっしゃいましたらご一報ください。

また来月にでもなんらかの会を催せたらと思います。

2010年9月6日月曜日

第4回 試飲会のお知らせです

Cave de Degustation (カーヴ・ド・デギュスタシオン) Vol.4



このたび、シャンパンバーRMでは皆様に様々なワインを楽しんで頂くために試飲会を開催致します。ワイン愛好家の方、これからワインを学ばれる方、自分の好みを見つけたい方、普段ワインを飲まない方も、楽しんで頂ける会です。

日程: 9月22日(水)
時間: 19:30~26:00
完全予約制ですので、ワインがなくなることはありません。
会場:Champagne Bar RM  http://barrm.blogspot.com/ 
         渋谷区道玄坂1-13-1 Mビル3F
会費:8000円 (8種類 各60ml)
定員:12名


今回のテーマは・・・・・

「 シャンパーニュ 」

こちらの8種類をご用意いたします。
Diebolt Vallois      Beaumont des Crayeres      Ernest Rapeneau  
Bollinger         Ayala 1999     Joseph Perrier 1996  
Henri Giraud Code Noir                Desbordes- Amiaud 1989

ぜひこの機会にお試しください。皆様の参加を心よりお待ちしています。
*フードは会費に含まれませんが、口直しのバゲットはご用意しております。
*グラスはお一人様リーデル社のボランジェグラス1脚をお使い頂きます。
一度に飲み比べたい方などご自身でグラスをお持ちいただいても構いません。


ご予約は メール受付:euro1978@me.com
      電話受付:03-6416-3373(18:30-26:00 日・祝を除く)
      twitterでも受け付けます:RMshibuyaで検索、フォローお願いします。
皆様の参加を心よりお待ちしています。