RMにシャンパンの作り手が来日します!!
シャンパーニュの次世代を担う若き醸造家『ラファエル・ベレッシュを迎えて』
この度、シャンパンバーRMでは、次世代を担う若き醸造家ラファエル・ベレッシュを迎えて、ささやかではありますがウェルカム・パーティーを行いたいと思います。ベルシュというシャンパンをご存じない方も多いかと思いますが、ブルータスのシャンパン特集でテイスティング一位に輝いた実力の持ち主です。
まだ28歳と若い年齢でありながら、ルドルフ・シュタイナーの思想に共感し、シャンパーニュの可能性を追求していく情熱と野心に満ちあふれた生産者です。
今後、ジャックセロスに肩を並べていく作り手と信じております。
会場 シャンパンバーRM
日時 11/27(土曜日) 19:30〜21:30
会費 8000円 人数 12名まで
ワイン6種
Brut Reserve
Extra Brut
Les Beaux Regarts Brut Nature
Brut Rose
Instant 1er Cru 最も樹齢の高い区画のものをブレンド
Reflet d’Antan ソレラシステムによるプレスティージ
軽いおつまみを姉妹店のVINから取り寄せ致します
当日は、ラファエルさんを囲み、シャンパンを飲みながら、ベレッシュの哲学を講演して頂きます。少人数の会ですので、シャンパンに関する質問をぜひラファエルさんにお尋ね下さい。
ご予約はe-mailまたはお電話にてお願いいたします。
champagnebarrm@gmail.com
03-6416-3373(日・祝を除く18:30~26:00)
2010年11月13日土曜日
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